Onde comer em Capitólio/MG: fizemos um roteirão gastronômico bem completo!

Beat Burger

Pizz Bar

Lua Cafeteria

Restaurante do Turvo

Imperdível: se vai pra Capitólio, não pode deixar de almoçar ou jantar no Restaurante do Turvo, que já virou ponto turístico na cidade. Afinal, são 60 anos de tradição de uma mesma família tocando o negócio. Chegam a atender até 2 mil pessoas num só dia em alta temporada, já pensou? O restaurante tem capacidade para comportar até 400 pessoas sentadas em vários ambientes, todos com uma vista linda da represa de Furnas.

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Funciona das 10h30 às 16h30. Abre de domingo a domingo. Em frente ao restaurante, está o maior complexo de passeios náuticos da região, com 41 empresas fazendo dali seu ponto de partida para os canyons. Não deixe de provar o Filé Nascentes das Gerais, prato criado especialmente para o Festival Gastronômico e Cultural Sabores do Peixe de Capitólio e vencedor nas categorias “Melhor Prato” e “Prato mais Criativo”, realizado em 2014. Realmente é merecido, de comer re-zan-do!

Entre as diversas outras opções, traíra desossada ou grelhada, filé de tilápia  ao molho de milho, acompanha arroz branco e farofa; tilápia cozida na telha ao molho da casa, leve cobertura de queijo, pimentões e cebola. Tem ainda carnes: à moda, ao molho de requeijão, ao molho madeira, etc. Para quem curte aves, frango caipira. E pra beber, vários sucos de fruta (abacaxi, limão, laranja), refri, água e cervejas. O cardápio está em português e também inglês.

Empório Canastra Original

Terminou de almoçar, que tal fazer umas comprinhas de queijos, pimentas, doces? Indicamos o Empório Canastra Original, que fica bem próximo ao Restaurante do Turvo (do ladinho). Lá você encontra inclusive o queijo que ganhou prêmio internacional, na França. A fabricação é bem artesanal e o queijo uma delícia, afinal estamos em Minas.

O queijo com morfo branco produzido pelo Capela Velha, premiado em concurso da França como o segundo melhor queijo canastra artesanal de leite cru. Bom para companhar com vinho, cachaça, mel e geleia. Produzido em São Rique de Minas, na região da Serra da Canastra. Detalhe é que ele não deve ser guardado na geladeira (por ser de leite cru). Estranhou o termo “morfo”? Eu também, mas este não é prejudicial à saúde. E dá todo o sabor diferenciado ao queijo. Tem diversos tipos de queijo no Empório, difícil vai ser escolher. Funciona de quinta a segunda, das 9h às 17h, e nos sábados e domingos até 19h.

Cachaça Rodriguinha

Tradição: esta é a bandeira da Cachaça Rodriguinha, produzida em Capitólio há mais de um século, já pensou? O Sr. Hildon Rodrigues é quem está à frente da produção de 6 a 8 mil litros de cachaça por ano. E ele garante: “tudo aqui é feito da mesma forma que fazia seu avô. A cachaça já era produzida antes de 1901. A água utilizada para a produção vem da nascente, água purinha! O milho para fermentar ele também faz questão de ser da melhor qualidade e a bebida fica entre 10 e 13 anos envelhecendo no barril. Todo o processo é feito de forma artesanal e sob os olhos do dono que preza pela qualidade do produto acima de tudo. Funciona todos os dias, das 8h às 19h, no Km 02, na rua José Prudêncio da Silva, 900 metros após a praia artificial para quem vem do centro de Capitólio.

O Tropeiro

Outra excelente opção de restaurante, desta vez no centro de Capitólio: O Tropeiro. Comida super saborosa, experimentei a Tilápia Recheada, acompanha batata frita, arroz e feijão tropeiro. O prato serve muito bem duas pessoas e custa 80 reais. Tem oito anos de funcionamento e capacidade para atender 60 pessoas sentadas. Abre de domingo a terça-feira, das 10h às 15h e de quarta a sábado, das 10h às 16h e das 18h às 23h.

Entre as diversas opções do cardápio estão ainda tilápia à moda, picanha na chapa, filé a tropeiro, pratos executivos individuais (bife de picanha, arroz, feijão, farofa, salada e vinagrete). E para beber, além de cervejas, refrigerantes, drinques e sucos (morango, limonada suíça, laranja, abacaxi). Precisa de hospedagem em Capitólio? A gente tem uma reportagem massa sobre um lugar incrível pra se hospedar. É só clicar AQUI e te levamos ao Riviera Capitólio Hotel.

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