São Paulo tem feitos dias bem frias, principalmente à noite e nada melhor que curtir esse clima tão aconchegante se deliciando com uma mesa farta de founde não é mesmo? Não à toa, o Restaurante Bananeira, localizado no Morumbi, preparou um menu especial para esta época do ano. E que vai durar até quando tiver frio, então aproveita!
Salgado
O founde salgado acompanha pão italiano, pão de mandioquinha feito na casa, batatinha sautée, cubos de alcatra selado com ervas. Aí você tem a opção de escolher entre o queijo ao estilo suíço (founde clássico com queijos gruyere e ementhal fundidos no vinho branco), queijo canastra (founde clássico com queijos ementhal fundidos no vinho branco com queijo da Serra da Canastra e leve toque de cachaça artesanal), o oriental (queijos gruyere e ementhal fundidos no vinho branco com cogumelos shitake e shimeji, leve toque de saquê), e ainda o camarão com catupiry (queijos gruyere e ementhal fundidos no vinho branco com toque de catupiry, servidos com camarão rosa ao vapor – adicional de R$ 49).
Doce
O founde doce acompanha frutas frescas da estação, biscoito língua de gato, brownie denso de chocolate. As opções são o do amor (founde de chocolate branco com toque de licor de cassis); doce de leite (acompanha mini churros); o brigadeiro de colher (com splits de chocolate de Callebault); o belga (chocolate de origem São Tomé 70% cacau); o romeu e julieta (chocolate branco e goiabada cremosa, acompanha queijo minas). O valor dessa delícia é R$ 199 (salgado + doce).
Serviço
Restaurante Bananeira
Rua Mal. Hastimphilo de Moura, 419, Vila Suzana, Morumbi-SP
De terça à sexta, das 12h às 15h e das 18h à meia noite
Sábado, das 12h às 17h e das 17h Às meia noite
Domingo e feriados, das12h às 17h.
Contatos: 55 11 3542.4630 / 3502.4635 / 98974.5781
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