Em tempos de pandemia, quem busca viajar procura o máximo de privacidade possível. Por isso, muitas vezes escolhe espaços privativos apropriados para toda a família com o objetivo de aproveitar da melhor forma este final de ano ou férias de janeiro em segurança. Se a regra é “não se misturar”, que tal você mesmo preparar o seu drink? Acompanhe gente também no Instagram, onde você pode receber várias dicas de viagem e conhecer paisagens incríveis! É só clicar AQUI!
Verão
O verão começou oficialmente no Brasil no dia 21 de dezembro. A estação mais ensolarada do ano combina (e muito) com uma bebida preparada no capricho. Para saborear um drink refrescante e elaborado, Mateus Weber, da cachaçaria Weber Haus, separou algumas receitas simples e saborosas. Vamos lá? Se você tem viagem marcada e precisa reservar hotel, é só clicar AQUI!
Encantadora
Ingredientes: 70ml de cachaça de Amburana, 8 a 10 pedaços de morango, 5 fatias de limão siciliano, 2 colheres de sobremesa de açúcar e cubos de gelo. Para preparar, em um copo de 400ml coloque os morangos, o açúcar e macere bem. Acrescente o limão e macere novamente. Na sequência, adicione gelo até a boca e finalize com cachaça. Mexa bem antes de servir.
Rum Old Fashioned (releitura do clássico)
Ingredientes: 60ml Rum Señor Weber Oro; 7,5ml xarope simples, 04 Dash Angostura Bitter. Para preparar, em um vidro mexedor ou copo grande, adicione os ingredientes com gelo e mexa por aproximadamente 12 segundos. Sirva coado em copo baixo com gelo. Finalize com a casca de laranja (aperte para extrair os seus óleos).
Caipirinha Clássica
Ingredientes: 60ml cachaça WH, ¾ de limão tahiti, 20ml xarope simples. O modo de preparo é simples, em um copo adicione o limão e o xarope, esmague os gomos individualmente sem esmagar a casca da fruta. Acrescente o gelo e a cachaça e mexa por aproximadamente 15 segundos. Finalize com a casca de limão espremendo seus os óleos no drink.
Fitzgerald (coquetel clássico)
Ingredientes: 60ml gin WH48 Dry, 25ml suco de limão siciliano, 20ml xarope simples, 03 Dash Angostura Bitter. Para preparar, acrescente os ingredientes e o gelo em uma coqueteleira, bata por aproximadamente 10 segundos. Sirva coado com o auxílio de uma peneira fina em uma taça. Finalize com a casca de limão siciliano. Alguns passeios pelo Nordeste já foram retomados e temos uma reportagem sobre isso, é só clicar AQUI! Ah, colocando nome do nosso site (ROTA1976) no código promocional você ganha 10% de desconto em qualquer um deles! Acessa no link acima!
Produção Artesanal: Xarope Simples
Em uma panela, acrescente 200ml de água e deixe chegar ao ponto de fervura, após acrescente 200g de açúcar refinado e mexa até diluir todo o açúcar. Desligue o fogo e deixe refrigerar em temperatura ambiente. Validade aproximadamente de 14 dias mantendo sempre refrigerado.
Sobre a H. Weber
A história da família Weber no Brasil tem início em 1824, quando saíram da cidade alemã de Hunsrück para morar no Lote 48 das encostas da Serra Gaúcha, hoje chamada Ivoti. Ao adquirir as terras, a família iniciou o plantio de batata inglesa. Foi só em 1848, com o plantio de cana-de-açúcar, que começaram a elaborar cachaças para consumo. O destilador foi construído após um século e era formado apenas por um galpão com um engenho de tração animal. Atualmente, a Weber Haus já coleciona mais de 100 premiações e certificados importantes para a agroindústria. Saiba mais em www.weberhaus.com.br
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